My diner tonight. Nothing more exciting than sweet potato, two eggs, a spinach salad and some creme cheese.
Att vara borta i två veckor innebär - kylskåpstömning. Så vad jag lyckades skrapa ihop i kväll var en sallad på spenat, paprika, rödlök och fetost. Ungsrostade en stor sötpotatis och skivade upp två ägg. Sedan på sidan - sista klicken färskost från förpackningen. Och därmed var kylen i princip tom.
Dagen innan resa är alltid lika pirrig tycker jag. Ångesten inför att glömma något och man fixar alltid något i sista sekunden. Men min to-do-list är avbockad och därför njuter jag in semestern med serietittande och lite (mycket) choklad. Äntligen är denna stund här.